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    タケウチ→生瀬ヒュッテ

    • 2016.06.27 Monday
    • 16:35
    かつて愛した
    大阪・靭公園にあったパン屋
    「タケウチ」。

    その人気は広がり
    1日1000人以上訪れるパン屋になった

    店頭にパンが揃う事は無くなり
    初めて店の前を通る人は
    「ここは何屋さん?」と思う様な光景。


    パンが焼けた瞬間皆が奪い合う…。







    そして遠く山奥へと移転した


    再オープンには2年の歳月が空いた

    「生瀬ヒュッテ」
    (なませ、なのか、いくせ、なのか不確か…笑)

    新店舗は
    「遠くまでパンを買いに来て売り切れだと申し訳ない」
    と、お店の思いの元

    火曜日〜金曜日の10:00〜14:00のみ開店

    完全予約制。

    月曜日は電話予約の受付の日。



    400回以上かけて…繋がりました!

    予約して、電話を切った後…
    涙が出てきた。感無量の涙


    久しぶりにタケウチさんの焼くパンが
    陳列された景色を見れるんだなぁ

    とてもとても嬉しい。


    って、事で、
    28.29日の火曜日と水曜日
    パラダイス食堂は
    連休してパンを買いに行ってきます!

    兵庫県まで。笑

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